Tác hại của sữa: một thông điệp gửi đến các bệnh nhân của tôi

Robert M. Kradjian Chủ nhiệm khoa phẫu thuật vú, Trung tâm y tế Seton, thành phố Daly, California, Mỹ Nguồn: THE MILK LETTER – A MESSAGE TO MY PATIENTS “Sữa”. Chỉ cần một từ ấy là đủ để bạn cảm thấy bình yên! “Một cốc sữa nóng nhé?” Lần cuối bạn nghe câu hỏi ấy là từ một người quan tâm đến bạn – và bạn biết ơn sự săn sóc của họ. Mọi thứ về thực phẩm và đặc biệt là sữa[…]

Read more

Ẩm thực truyền thống: thuận lẽ tự nhiên – cơ thể khỏe mạnh

daikynguyenvn.com: Trong văn hóa truyền thống, cơ thể người thường được coi là một tiểu vũ trụ, đó là sự cân bằng giữa “âm” và “dương”, chiểu theo sự diễn hóa của quy luật ngũ hành. Ăn uống chính là một sự tuần hoàn vật chất giữa con người và tự nhiên, người xưa rất chú trọng việc ăn uống thế nào cho phù hợp với sự quân bình âm dương và sự diễn hóa của ngũ hành. Vì vậy, để đảm[…]

Read more